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肉料理なら何でもＯＫ！万能ソース
チキン・ビーフ・ポーク、何にでもあってご飯がすすむソースです。材料を混ぜるだけの超お
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材料：
玉葱(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、醤油、ＥＸオリーブオイル、バルサミコ酢、
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ソーセージのアルザス風
ソーセージとベーコン、たっぷりの酢キャベツと、しっとりしたじゃが芋が一つのお鍋で一度
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材料：
ソーセージ、キャベツ、じゃが芋、にんじん、塩、ワインビネガー、オリーブオイル、玉葱、
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ピーマンとインゲンと豚バラ肉の旨々炒め
しっかりした味付けでご飯がすすむおかず。お酒のアテにもGOOD。
材料：
豚バラ肉(薄切り)、さやいんげん、ピーマン、油(炒め用)、大蒜みじん切り、塩胡椒、オ
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ステーキ丼
ステーキを手軽に食べたい。ヘルシーでお財布にも優しい牛もも肉を美味しく食べるレシピで
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材料：
ステーキ用牛もも肉、塩胡椒、ご飯、※ 醤油、※ 赤ワイン、※ みりん、※ 砂糖、※
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牡蠣のクラムチャウダー
材料が多いように見えますが、牡蠣とセロリ以外、ほとんど常備してある食材で作ることがで
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材料：
牡蠣、薄力粉、オリーブオイル、大蒜、唐辛子、バター、白ワイン、牛乳、※ ベーコン、※
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