丸亀醤油は、熊本県の北部の田園観光都市、良質の温泉と灯籠の街「山鹿市」で、明治三 ...

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鶏の照り焼き

甘辛いタレが、からんだ鶏肉は、ご飯のおかずに、最適です。あらだきしょうゆで美味しい照 ...
材料: 鶏肉(もも肉)、片栗粉、炒め油、あらだきしょうゆ、水、もやし、エリンギ、ほうれん草、 ...

じゃがいものとりそぼろ煮

じゃがいもと鶏のそぼろの、煮とろけた感じが、絶妙に美味しいです。あらだきしょうゆ1本 ...
材料: じゃがいも、にんじん、鶏挽肉、酒、炒め油、あらだきしょうゆ

甘酒

炊飯器で、簡単にできる生甘酒。乾燥米こうじと、ご飯があればOK!栄養価も高い甘酒で、 ...
材料: 乾燥米こうじ、炊いたご飯、水(常温)

がめ煮

冬場に旬の根菜類が、たくさん入った、煮物をあらだきしょうゆ1本で料理しましょう。 体 ...
材料: 鶏のもも肉、干しシイタケ、大根、人参、ゴボウ、れんこん、油揚げ、里芋、こんにゃく、あ ...

じゃこ入り卵焼き

だしを入れなくても、薄口しょうゆで美味しい卵焼き。じゃこ入りで、カルシュウムたっぷり ...
材料: 卵、ちりめんじゃこ、水、薄口しょうゆ、砂糖、油

ひじきの煮物

美味しい作り置きおかずの、ひじきの煮物。お弁当にも入れたいですね。あらだきしょうゆ1 ...
材料: ひじき(乾燥)、人参、油揚げ、枝豆(冷凍)、あらだきしょうゆ、水、ゴマ油

ぶり大根

冬に脂が乗って美味しくなる、ぶりと甘みが増す、大根。あらだきしょうゆ1本で、プロの味 ...
材料: ぶりの切り身、大根、あらだきしょうゆ、水

チーズピザ

くまもと赤の味噌だれを、ピザ生地にトッピング。簡単、だけど本格的なチーズピザは、パー ...
材料: ピザ生地(22㎝)市販のクラスト、オリーブとセミドライトマトのオイル漬け、シュレッド ...

小松菜の炒め物(菜焼き)

旬の小松菜と油揚げを、サッと炒めた、一品。栄養豊富で、簡単なレシピ。一度お試しくださ ...
材料: 小松菜、油揚げ、ゴマ油、うすくち醤油ふじ、料理酒

カレイの煮付け

魚の煮付けには、あらだきしょうゆ、これ1本でOK。とにかくプロの料理人の腕前に。
材料: カレイの切り身、あらだきしょゆ、水、ゴボウ、さんしょう