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＊すぐ出来！超簡単ムネ肉チャーシュー＊
紅茶で茹でて一晩浸けるだけでみんなが大好きチャーシューが出来ちゃいます!!おもてなし
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材料：
鶏ムネ肉、ティーパック、★しょうゆ、★みりん、★さけ、★酢、★砂糖、人参、かいわれ
＊すぐ出来！アジのたっぷり野菜あんかけ＊
野菜がたっぷり過ぎてアジが見えない!? カリッと揚げたアジとトロ〜リ甘酸っぱい餡が
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材料：
アジのひらき、人参、ピーマン、★水、★ほんだし、★みりん、★砂糖、★しょうゆ、酢、塩
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＊すぐ出来！豚肉と油揚げ名古屋!?炒め＊
万能調味料の赤味噌!! お味噌汁は勿論の事、煮物、鍋物、炒めものと何にでも大活躍のご
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材料：
豚肉、玉ねぎ、油揚げ、ピーマン、★赤味噌、★砂糖、★みりん、★酒、★ほんだし、塩コシ
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＊すぐ出来！春の訪れ〜筍の土佐煮＊
お鍋に入れたらほったらかし！春の主役筍を!!鰹節から出るお出汁がやさしくて深みのある
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材料：
茹で筍、板こんにゃく、鰹節、★水、★ほんだし、★砂糖、★みりん、★薄口しょうゆ
＊すぐ出来！かじきのチーズパン粉ソテー＊
見栄えの割りにすぐ出来ておいしい！簡単なのに頑張った感がみえるひと品です!!
材料：
カジキ、★パン粉、★粉チーズ、★ハーブミックス(あれば)、塩コショウ、サラダ油または
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