JAよこすか葉山「すかなごちそう」では、旬のよこすか野菜や葉山牛など特産品を使っ ...

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簡単!クウシンサイのたまごスープ

ジュニア野菜ソムリエ農家さん直伝♪クウシンサイの地産池消レシピ
材料: クウシンサイ、卵、水、中華スープの素、塩、しょう油、ごま油

ツルムラサキの酢みそあえ

ジュニア野菜ソムリエ農家さん直伝♪マイルドな酢みそが相性抜群!ツルムラサキの地産地消 ...
材料: ツルムラサキ、味噌、黒酢、砂糖、塩

ツルムラサキとベーコンのパスタ

ジュニア野菜ソムリエ農家さん直伝♪ツルムラサキのジェノベーゼ風☆地産地消パスタ
材料: ツルムラサキ、スパゲッティー、ベーコンスライス、オリーブオイル、塩、ツルムラサキの葉 ...

ツルムラサキのシラスあえ

ジュニア野菜ソムリエ農家さん直伝♪ツルムラサキの地産地消レシピ
材料: ツルムラサキ、シラス、しょう油

ツルムラサキの海苔あえ

ジュニア野菜ソムリエ農家さん直伝♪ツルムラサキの地産地消レシピ
材料: ツルムラサキ、塩、海苔、めんつゆ

カレー風味の麻婆ナス&まんとう

マーボーナスをみんな大好きカレー味に♡ カレーの街YOKOSUKA☆地産地消レシピ♪
材料: 豚ひき肉、ナス、長ネギ、ニンニク、ショウガ、カレールウ、サラダ油、豆板醤、小麦粉(薄 ...

宮爆雑蔬菜(クンバオチャッソーチョイ)

プロに学ぶ!横須賀野菜で本格中華♡ご飯が進む♡甘辛しょう油でお好みの野菜を炒めて♪ふ ...
材料: 小松菜、キノコ、サツマイモ、ごま油、サラダ油、長ネギ、ニンニク、ショウガ、鷹の爪、し ...

大学芋

秋の味覚サツマイモ♡ハチミツをプラスでおやつにもぴったりな地産地消レシピ♪
材料: サツマイモ、サラダ油(揚げ油)、水、黒胡麻(又は白胡麻)、砂糖、しょう油、本みりん、 ...

ソース焼きなす

ナスの食感がクセになる♡親子料理教室でも人気の地産地消レシピ♪
材料: ナス、紅生姜(細切り)、ベーコン、万能ねぎ、白ゴマ、オリーブ油、あらびき黒コショウ、 ...

落花生の鉄火みそ

とれたての生落花生でおふくろの味!農家さんおすすめの地産地消レシピ♪
材料: 生落花生、砂糖、味噌、サラダ油