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ごぼうの混ぜご飯
牛蒡としょうがの香りが食欲そそります
材料: ご飯、牛蒡、鶏もも肉、しょうが、日本酒、みりん、砂糖、醤油
里芋のポタージュ
ねっとり里芋ポタージュに、秋のきのこの風味をプラス。こくはあるのにヘルシー
材料: 里芋、たまねぎ、舞茸、バター、湯、チキンスープのもと、塩、粗引き胡椒、牛乳
カルバンゾのノンオイルサラダ
缶の豆でもいいけど、自分でゆでた豆で作ると美味しい。
材料: カルバンゾビーンズ、きゅうり、たまねぎ、イタリアンパセリ、レモン汁、バルサミコ酢、ハ
...
鮭のマリネ
出来立てよりよく冷やすと美味しい
材料: 鮭切り身、たまねぎ、イタリアンパセリ、塩コショウ、小麦粉、☆レモン汁、☆バルサミコ酢
...
いくらとかにのクリームパスタ
いくらのプチプチ感が絶品
材料: フェトチーネ、いくら、かに身、たまねぎ、牛乳、生クリーム、塩、粗引き胡椒
焼き豚
黒酢が決めて
材料: 豚肩ロース塊、醤油、長ネギ青い部分、しょうが、にんにく、日本酒、黒酢、ハチミツ
豆苗と豆腐の炒め物
超お手軽
材料: 豆苗、にんにく、木綿豆腐、ウエィパー、塩、水、鰹節
カスタードプリン
簡単で美味しい。生クリームはお好みで。
材料: 全卵、卵黄、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンス、塩、水、砂糖
バルサミコ酢のグリーンサラダ
彩りよく、香りもよいサラダです。おもてなしにもgood
材料: ベビーリーフ、にんじん、たまねぎ、生ハム、★バルサミコ酢、★白ワイン、★しょうゆ、★
...
すずきと野菜の簡単グリル
切って焼くだけの簡単イタリアン。素材の味が生きます
材料: すずきの切り身、じゃがいも、たまねぎ、赤パプリカ、ナス、アスパラガス、ローズマリー、
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