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冬が旬の琥珀漬け餃子(焼きでも水でも)
ニラ、白菜,キャベツ,ニンニク、生姜を使った餃子とは違った深みのある味です!琥珀漬け
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材料:
豚挽肉、琥珀漬け、○醤油、○砂糖、○炒め油、●餃子の皮(参考ID6924148)
小松菜漬け
琥珀色のお漬物が一月程で作れる!味は野沢菜漬け、高菜漬け、しゃくし菜漬けに類似。化学
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材料:
小松菜(繊維質になったどでかい小松菜が良い)、海塩(舐めて美味いの)、乾燥鷹の爪、乾
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無農薬キタカル小麦100% HB用の配合
我が家の無農薬栽培の小麦粉のみを使ってHBで簡単に美味しい山食を作れるレシピです!
材料:
キタノカオリ小麦粉100%、粗糖、海塩、スキムミルク、発酵バター、浄水、赤サフ(ドラ
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自家小麦粉でピザ生地☆
ユメカオリ:シラネ=1:1で作ったらとんでもなく美味しい生地が出来ので覚え書き♪
材料:
ユメカオリ、シラネ、〇塩、〇砂糖(上白糖)、〇インスタントドライイースト、〇オリーブ
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