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管理栄養士いおな
管理栄養士いおな のキッチン
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ごはんにお菓子、美味しいものが大好きです。今は発酵食品にはまっています(∩´﹏` ...

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夏の定番！おばけきゅうりの煮物

畑で育ち過ぎたおばけきゅうりを発見！美味しく食べられないかなぁ…？
材料： きゅうり、鶏ミンチ、生姜(みじん切り)、サラダ油(炒め用)、☆だし汁、☆薄口しょうゆ ...

水菜と豚肉のポン酢炒め

ポン酢の酸味が食欲をそそります(*´д｀*)
材料： 水菜、豚肉(こま切れ or バラ肉)、サラダ油(炒め用)、にんにく、ポン酢、塩・胡椒