旦那と3人の子供たち(長男社会人4年目・次男大4・長女大1)が、美味しい~と言っ ...

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速攻1品♪レンジでキムチ豆腐

5分でできます♪レンジ調理だけどチンした時に出てくるお豆腐の水分で、煮込んだように見 ...
材料: 木綿豆腐、豚バラ薄切り肉(豚こまでも)、白菜キムチ、● ごま油、● 醤油、青ネギ(あ ...

圧力鍋で♪ツヤツヤ♡黒豆

お正月用に毎年作る黒豆です。 市販のものより甘さ控えめです。
材料: 黒豆、砂糖、醤油、水

生ハムとクリームチーズの生春巻き

イベントの時によく登場します。とっても簡単で見栄えがいいので・・・。
材料: ライスペーパー、生ハム、クリームチーズ、サニーレタス、スイートチリソース・マヨネーズ ...

お弁当に♪竹輪オクラの照り焼き

竹輪とオクラ1本でお弁当の隙間おかず♪
材料: 竹輪、オクラ(茹でたもの)、● 醤油・味醂・酒、● 砂糖

お弁当にも♪はんぺんのシンプルピカタ

ふわふわ食感がとっても美味しいと子供たちに人気です♡ お弁当・おつまみ・あと1品に♪
材料: はんぺん、卵、● 粉チーズ(パルメザン)(あれば)、● 牛乳、バター、ケチャップ

栄養満点♪粕汁

うちの粕汁は、子供も食べられるように少し薄めです。根菜がたくさん入って食べごたえあり ...
材料: 酒粕、だし汁、味噌、塩、鮭(切り身orあら)、蒟蒻、牛蒡、人参、大根、里芋、長ネギ、 ...

速攻1品♪厚揚げのおろし煮簡単ver.

「あと1品♪ナスと厚揚げのおろし煮(ID.449575)」の手を抜いたバージョンです ...
材料: 厚揚げ、大根、●めんつゆ、●水、あればネギ

コク旨タレで♪豆腐の豚巻き

マイレシピ「なんでも巻いて♪コク旨タレで豚の野菜巻き」のお豆腐ver.です。 お豆腐 ...
材料: 木綿豆腐、豚薄切り肉、青ネギ、白いりごま、● 醤油、● 酒・味醂・砂糖、● ごま油、 ...

簡単おつまみ♪枝豆・塩レモン味

流行の塩レモンを使って、枝豆を少しお洒落な味に♡
材料: 枝豆、オリーブオイル、ガーリックパウダー、塩レモン

簡単すぎ♪フルーツヨーグルト

朝食、デザート、おやつに速攻1品♪ 我が家の定番ヨーグルトです。
材料: みかん缶詰、モモ缶詰、無糖ヨーグルト、お好みのフルーツ