フィリ･ステーキ・サンドイッチ
今日のお昼はサンドイッチなどいかがですか？アメリカのレストランに必ずあるメニューの超
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材料：
牛肉（薄切り）、たまねぎ、マッシュルーム、●ケチャップ、●つぶつぶマスタード、●マヨ
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ふんわり、カニカマ★かに玉
簡単にボリュームたっぷりのかに玉。ふわふわ卵のヒミツは、牛乳。どこか懐かしい味のヒミ
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材料：
カニカマ、たまねぎ、(お好みで）レタス、卵、お茶漬けの素、牛乳、油、●水、●醤油、●
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超手抜きなのに本格的？茄子のグラタン
ミートソースのパスタが残ってしまったら、ぜひナスのグラタンを作ってください！
材料：
巨大（笑）なす、バター、にんにく、牛乳、ミートソース、パスタ、マヨネーズ、パン粉、粉
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大根のえびチリ
プリプリのえびと、口の中でとろける大根が絶妙なえびチリ。大根がチリソースとマッチする
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材料：
えび、大根、細いねぎ、片栗粉、●ケチャップ、●酒、●砂糖、●オイスターソース、●コン
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トロ～リ大根とお肉のピリ辛煮
コチュジャンがピリッとあと味を引く、大根がとってもおいしい煮物です。お肉はお好みに合
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材料：
大根、肉、ゆで卵、ねぎ、にんにく･しょうが、○酒、●水、●だし、△醤油、△コチュジャ
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シャキシャキとろ～りレタスの豚丼
レタス好きにはたまらな～いです。あっという間にできてしまう、だしの効いた、レタスのシ
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材料：
レタス、豚肉、にんじん、たまねぎ、○塩・コショウ、■ほんだし、■塩、にんにく、油、ご
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本場アメリカのポットロースト（基本）
アメリカでは家庭料理として一番有名なのではないでしょうか？超簡単なポットローストを家
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材料：
牛かたまり肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリ、○塩・コショウ、○ベーコンなど、
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