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無水・林檎と蜂蜜とろける豚モツ味噌煮込み
たっぷりの豚白モツを、すりおろした林檎&人参と蜂蜜を加えじっくり煮込んだとろーりとろ
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材料:
豚白モツ、林檎、人参、玉ねぎ(大)、にんにく(小)、長ネギ、日本酒、こうじ味噌、蜂蜜
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無水・デトックススープ風白ワイン煮込み
鶏ささみ肉と香味野菜を白ワインで煮込んだ、デトックススープならぬデトックス煮込み!シ
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材料:
鶏ささみ、セロリ、ピーマン、人参、玉ねぎ(大)、キャベツ(小玉)、トマト缶(カット)
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無水・たっぷり野菜と牛肉の赤ワイン煮込み
たっぷりの野菜と牛肉を赤ワインでじっくり煮込みました。シロカ(siroca)の電気圧
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材料:
玉ねぎ(大)、人参、味付き牛バラ焼肉用、コンソメ(顆粒)、塩こしょう、クレージーソル
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無水・野菜たっぷりビーフシチュー
野菜とお肉たっぷり。無水で煮込んだビーフシチュー風のひと品。シロカ(siroca)の
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材料:
玉ねぎ(大)、人参(中)、長ネギの青い部分、カットトマト缶、味付き牛カルビ焼肉用、ウ
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