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サンマのカレー唐揚げエノキあんかけ
サンマをカレー風味のから揚げにしてエノキのあんかけに!エノキの食感がまるで高級中華の
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材料:
サンマ、片栗粉、日本酒、塩、カレー粉、エノキ、水、チキンスープの素、塩、水溶き片栗粉
エビの味噌クリームチーズソース
クリームチーズとお味噌の相性は抜群!これで溝クリームを作ったら美味しいですよ。
材料:
パナメイエビ、パプリカ、ピーマン、水菜、■味噌クリームチーズ、味噌、砂糖、日本酒
エビと小松菜の豆乳あんかけ
青菜炒める時は湯通しすると美味しいんだよ。ダブル調味料で奥深い味を目指すよ〜。
材料:
小松菜、冷凍むきエビ、日本酒、しょう油、お湯、チキンスープの素、塩、日本酒、豆乳、片
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