食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちご ...

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No3158炙り鯛の焼き葱蒸し

鯛は炙ると美味くなる! 葱は焼くと甘くなる! この二つの美味しさを一つの皿に盛り込ん ...
材料: 鯛切り身、塩、長ネギ、酒

アスパラ帆立リゾットの鰤パエリア仕立て

No3157アスパラ帆立リゾットの鰤パエリア仕立て 料理名長いしリゾットのパエリア仕 ...
材料: オリーブオイル、生米、アスパラ、帆立出汁顆粒、白ワイン、塩、白胡椒、玉葱、水、鰤切り ...

No3156究極の大根ステーキ

何が究極かって? ソースが焦げ付く手前ギリギリまで煮詰めて 濃いめの味をしっかり纏わ ...
材料: 大根、油、砂糖、味醂、酒、醤油、オイスターソース、ニンニク、水、黒胡椒、小ネギ

No3155茄子の蒲焼

鰻の蒲焼は蒸してから焼く、 茄子の蒲焼は焼いてから煮からめる。
材料: 茄子、塩、小麦粉、油、砂糖、味醂、酒、醤油、オイスターソース、青じそ、炒りごま、和が ...

No3154キャベツ醤油炒め

春キャベツが出回ってきたので一品。
材料: キャベツ、オリーブオイル、醤油、白炒りごま、黒炒りごま、パプリカパウダー

No3153手羽元甘酢黒ニンニク

鶏手羽元を揚げ焼きにして黒ニンニクご溶けた甘酢で煮からめたコッテリ中華風の一品。
材料: 手羽元、サラダ油、ニンジン、黒ニンニク、白菜、酒、砂糖、オイスターソース、酢、胡麻油 ...

No3152出汁こんにゃく

美味しいそうな群馬のこんにゃくを薄切りにして出汁で煮込んだ一品!
材料: こんにゃく、酒、味醂、醤油、白だし、粗挽き唐辛子、水 こんにゃくが隠れるまで、鰹節 ...

No3151菜の花チキンクリーム煮

春らしく菜の花のほろ苦さを感じるチキンのクリーム煮。
材料: 菜の花、オリーブオイル、白ワイン、塩、塩、白胡椒、玉葱、ニンジン、椎茸、鶏胸肉、バタ ...

サーモンエノキアスパラハーブミルクバター

No3150サーモンとエノキ玉菜アスパラ ハーブミルクバター焼き
材料: オリーブオイル、バター、フェンネル、サーモン、エノキ、玉葱、アスパラ、白胡椒、白ワイ ...

ほうれん草甘辛胡麻タレ和え 味変和がらし

ほうれん草アレンジレシピ。 サラッとした御手洗タレに胡麻の風味を加えた、食べやすくて ...
材料: ほうれん草、冷水、砂糖、味醂、酒、醤油、ジンジャーパウダー、炒りごま 白と黒、和がら ...