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nanagofan
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あまり自信はないけれど、お料理大好き一児のママです。 食べてくれる人の『おいしい
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あまり自信はないけれど、お料理大好き一児のママです。 食べてくれる人の『おいしい!』の声を聞くために美味しいものを作ることが何よりの楽しみです。 どうぞよろしくおねがいします☆
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だいこんサラダ
梅干と黒こしょうが味のアクセントになって大根だけでも立派な一品に♪
材料: 大根、梅干し(小)、マヨネーズ、塩、黒こしょう
くるくるホットケーキ
ホットケーキをちょっと形を変えて♪ 色々巻いてみよう♪ 2011年6/13牛乳の
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材料: ホットケーキミックス、卵、牛乳または豆乳、ハム、スライスチーズ、ジャムなど
混ぜるだけ♪バナナケーキ
しっとり~♪ホットケーキミックスとサラダ油で♪ワンボウルでできます♪
材料: ホットケーキミックス、バナナ、卵、砂糖、サラダ油
みたらし♪お豆腐白玉
豆腐で練るとやわらか白玉♪みたらしは薄めの味でたくさん食べられる〜♪
材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、砂糖、しょうゆ、みりん、水、片栗粉
とりそぼろ
丼に、おにぎりに、お弁当に☆
材料: 鶏むねひき肉、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、すりおろし生姜(チューブでも)
つぶコーンスープ
つぶコーンと玉ねぎの甘みたっぷりのコーンクリームスープです♪
材料: 玉ねぎ、バター、薄力粉、牛乳、クリームコーン缶、水、粉末コンソメ、塩、こしょう、冷凍
...
うちの切り干し大根
ホッとする定番和食おかず。我が家の味つけです。
材料: 切り干し大根、人参、油揚げ、サラダ油、水、顆粒だし(食塩無添加)、酒、砂糖、みりん、
...
ぴーちミルクかん
フルーチェみたい♪と娘。 ピーチとミルクこの組み合わせ好き♪ヘルシー寒天ゼリーです♪
材料: 水、粉寒天、砂糖、牛乳、黄桃(缶詰)
さば缶で☆炊き込みごはん
野菜を切ってあとは炊飯器にお任せ♪ 魚臭さも気にならないし、お箸が止まりませーん。
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材料: 米、さば味付缶、人参、エリンギ、酒、しょうゆ、みりん、青ねぎ又は刻みのり
ひき肉やさいカレー
子どもも大人もサラッと食べられる野菜とお肉の旨味たっぷりカレーです♪
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、じゃがいも、サラダ油、赤ワイン、ローリエ、水、☆カ
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