あまり自信はないけれど、お料理大好き一児のママです。 食べてくれる人の『おいしい ...

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煮りんごちゃん

そのままいただいても、お菓子作りにも♪
材料: りんご(大)、砂糖、レモン汁、シナモン

にんじんとりんごのケーキ

にんじんとりんごたっぷり!簡単にりんごは生のまま、ホットケーキミックスで☆甘さ油分ひ ...
材料: りんご(大3/4個)、レモン汁、にんじん、ホットケーキミックス、マーガリン、卵、砂糖 ...

ふわふわ卵わかめスープ

やさしい味。すぐ出来る☆あったまる〜
材料: 水、人参、乾燥わかめ、卵、ウェイパー、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、こしょう

あっさりぎょうざ

野菜たっぷりのさっぱりめの餃子です☆
材料: 豚ひき肉、キャベツ、長ネギ、しょうが、にんにく、塩(野菜用)、しょうゆ、オイスターソ ...

やさいいっぱいトマトナポリタン

野菜がたくさん食べたくて。にんじん、なす、ほうれん草・・・どんな野菜も合いそう☆
材料: パスタ、ベーコン、にんにく、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、カットトマト缶、オリーブ油、ト ...

野菜の切れはしはチャーハンに☆

今日は切れはしの人参、長ネギ、レタスで♪カラフルパラパラチャーハンができました☆
材料: 人参、長ネギ、レタス、ベーコン、ごま油、ご飯(冷凍)、卵、ウェイパー、しょうゆ、塩、 ...

キャベツマカロニサラダ

子どもが好きなマヨネーズとマカロニ。野菜もパクパク食べてくれます。
材料: マカロニ、キャベツ、きゅうり、魚肉ソーセージ、酢、砂糖、塩、こしょう、マヨネーズ

里芋の煮っころがし

甘辛くて冷めても時間が経ってもおいしい。おかずにも、お弁当にも☆
材料: 里芋(小粒)、かつおだし汁、酒、みりん、砂糖、しょうゆ

ごぼうの保存

わたしはいつもこうやって保存してるよ♪色々使えて便利だよ。
材料:

うちのかぼちゃの煮物

母の味。やさしい味。かぼちゃの味を生かしたシンプルな味付けで。
材料: かぼちゃ、砂糖(三温糖)、しょうゆ