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みぽりん1010
のキッチン
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料理はあまり得意ではない3児の子を持つ主婦なので、いつもここで勉強させてもらって
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料理はあまり得意ではない3児の子を持つ主婦なので、いつもここで勉強させてもらってます(^-^;)お菓子作りは好きなのでここのレシピを参考にさせてもらってます♬子供達のためにも、どんどん腕を磨きたいです☆
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じゃが芋とほうれん草のキッシュ
味付きキッシュが食べたかったので、自分の覚書です(^-^)
材料: 冷凍パイシート、卵、牛乳、じゃが芋、玉ねぎ、ほうれん草、ブロックベーコン、コーン、バ
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から揚げ
ある飲食店で働いてた時の唐揚げのレシピです。
材料: 鶏もも肉、酒、醤油、ごま油、にんにくチューブ、生姜チューブ、塩、ブラックペッパー、片
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☆離乳食で1歳の誕生日プレート☆
自分の覚書です(^_^;) 右下分かりにくいですが、アンパンマンです(笑)
材料: 卵、ご飯、鶏挽き肉、ミックスベジタブル、ケチャップ、鶏挽き肉、玉葱、パン粉、牛乳、卵
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三つ葉のすまし汁
覚え書きです。
材料: 花麩、三つ葉、☆だし汁、☆塩、☆醤油、☆みりん
寿司ケーキ
見た目はケーキだけど、甘くない寿司ケーキ♪
材料: 甘塩ざけ、酒、卵、☆砂糖、☆塩、味付油揚げ、三つ葉、ミニトマト、ご飯、★酢、★砂糖、
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親子うどん
覚え書きです。
材料: うどん、鶏肉、卵、玉ねぎ、すりおろし生姜、追いがつおつゆ、水、片栗粉
鶏南蛮そば
覚え書きです。
材料: そば、鶏もも肉、長ねぎ、追いがつおつゆ、水
わが家のお雑煮
お婆ちゃんのお雑煮の覚書です(^-^) 実際は親芋も使ってますが、私は里芋で(笑)
材料: 丸餅、人参、●里芋、●塩、白かぶ、白かぶの葉、○水、○だしの素、白みそ
さつまいもグラタン
ホワイトソースも失敗せずに簡単にさつまいもグラタンができる♪
材料: さつまいも、しめじ、玉ねぎ、ブロックベーコン、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩コシ
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ボリュームたっぷりチキンカツ丼
豚カツと変わらない美味しさ間違いなし!!
材料: 鶏胸肉、塩コショウ、玉ねぎ、卵、☆だし汁、☆砂糖、☆しょう油、☆みりん、小麦粉、卵、
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