鶏ももとなすのおろし煮
やさしい甘みの煮汁に、大根おろしと柚子を加えてさっぱりさわやかにいただけます。
材料：
なす、鶏もも肉、大根おろし、ネギの小口切り、柚子の皮の細切り、サラダ油、⭐だし汁、⭐
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ムール貝と白身魚のアクアパッツァ風
コストコの「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」を使った鯛のアクアパッツァ風に
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材料：
白身魚(鯛)切り身、塩、胡椒、コストコのカマンチャカムール貝バターガーリック、玉ねぎ
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切り干し大根とごぼうのカレー酢煮
お酢とカレーの斬新な味ですが、意外に合います！
作り置きにもなりますよ。
材料：
切り干し大根、ごぼう、牛豚合挽きミンチ、ごま油、にんにくみじん切りチューブ、ネギのみ
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