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牛タンとなすの焼きネギごまみそ炒め
コストコの厚切り牛タンになすを加えてボリューム満点のこってり味に!
材料:
厚切り牛タン(コストコ)、なす、ごま油、白ネギ、⭐白炒りごま、⭐みそ、⭐みりん、⭐砂
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切り干し大根とごぼうのカレー酢煮
お酢とカレーの斬新な味ですが、意外に合います!
作り置きにもなりますよ。
材料:
切り干し大根、ごぼう、牛豚合挽きミンチ、ごま油、にんにくみじん切りチューブ、ネギのみ
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