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栃木県民。福山雅治と同い年。上品さをみじんも感じさせない本音日記と趣味の四コマ漫
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栃木県民。福山雅治と同い年。上品さをみじんも感じさせない本音日記と趣味の四コマ漫画を時~々・普通の日記に載せてます♪レシピのコンセプトはあくまでも簡単!シンプル!適当!!!(←!?) 家族構成はダンナの白クマと私、娘の ケロ(中1・12歳)とニコ(支援学校2年生・7歳)の4人家族+イタチ+犬。れぽのお礼などはお気遣い無く☆
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●簡単☆えのきの旨味を堪能するお吸い物●
えのきってこんなに甘みが出るの? っていうくらい美味しいお吸い物です♪ 素材の旨味を
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材料: えのき、長ネギ、ナス、豆腐、顆粒ダシ、醤油、水
●二日目カレーは『コロカレー』♪●
カレーがある日くらいお母さん楽してもいいんじゃない?カツより安いコロッケで家計にも優
...
材料: カレー、ご飯、コロッケ
●明太レモントースト●
明太子にレモンをかけてさっぱりと頂きます♪
材料: 食パン、明太子、マーガリン、レモン汁、万能ネギ、ピザ用チーズ
●ポパイとオリーブ愛のトースト●
ほうれん草のおひたしが残っていたらぜひ作ってみてね☆
材料: 好みのパン、オリーブオイル、タマネギスライス、ゆでたほうれん草、ベーコン、ケチャップ
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●ほうれん草とキノコのチャンプルー●
ほうれん草があればちゃちゃっと作れる簡単料理♪
材料: ほうれん草(茹でたもの)、舞茸(ブナシメジなどでも◎)、ソーセージ(ベーコン・豚肉で
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●露天のケバブ風クレープ巻き●
露天のケバブを再現したモノをクレープで巻き巻き…ん~美味い!
材料: 鶏胸肉、トマト、キャベツ、◇タマネギすり下ろし、◇ニンニクすり下ろし、◇レモン汁、◇
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●マダム流・冷や奴の食べ方●
冷蔵庫を開けて…おもむろに豆腐を取り出し…わさびを絞って…ポン酢をかける…。 わさポ
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材料: 絹ごし豆腐、チューブ入りわさび、ポン酢
●もやしとわかめのピリ辛和え●
もやしとわかめだけ!調理時間は2分くらい! 材料費トータルで40円くらい! でもしっ
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材料: もやし、乾燥わかめ、●マヨネーズ、●ポン酢、●豆板醤
●シャカシャカチキンのチーズでトースト●
マックのシャカ×2チキンに付いてくる粉チーズって全部かけるとしょっぱくて必ずあまっち
...
材料: パン、マーガリン、マヨネーズ、シャカ×2チキンの粉チーズ、黒胡椒
●アーモンドチョコトースト●
クレープ屋さんでよく食べるアーモンドチョコをトーストにしてみました☆
材料: 食パン、マーガリン、チョコシロップorチョコホイップ、スライスアーモンド
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