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ごぼうのニョッキ
米粉と長いも、ごぼうパウダーでニョッキが簡単に作れます！卵・牛乳を使ってないので、ア
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材料：
米粉、ごぼうパウダー、長いも、水、打ち粉用米粉、豆乳、米粉、玉ねぎ、人参、じゃがいも
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十和田ふぁみりーず大集合巻
ごぼう、長いも、ねぎなど十和田の美味しさを閉じ込めました！パーティ料理に出しても楽し
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材料：
ごぼう、長ネギ、奥入瀬ガーリックポーク薄切り、だし汁、米粉、ごま油、塩、こしょう、米
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十和田大福 ねばっち君ごんぼう君
地元産の長いもとごぼうを使用しました。長いもとあんこ、ごぼうとあんこの組み合わせをお
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材料：
米粉、もち粉、あんこ、長いも、ごぼう、片栗粉、水、砂糖、砂糖、しょうゆ、水、みりん
ミネラル長芋のとろーり白湯スープ
野菜ソムリエ・松尾ゆり子さん考案！ミネラル長芋のホクホクもっちり感を味わっていただけ
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材料：
鶏手羽先、ミネラル長芋、蕪（葉つき）、プレミアムにんにく、クコの実、中華スープ、塩、
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