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圧力鍋で、減塩 1.5倍麹 手作り味噌
大豆に対する塩分の量は変えず、麹の量を1.5倍にすることで相対的に減塩。1年にたった
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材料:
大豆、生の米麹、塩、水、消毒用アルコール(又はホワイトリカー)、(あれば)種味噌(非
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中華風味のアサリ入り七草粥(圧力鍋)
普通の七草粥では物足りないって方に。「このお粥は病気の人のごはんじゃないね。おいしー
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材料:
米、水、酒、七草セット、シメジ、アサリ、ごま油、創味シャンタン/味覇(または中華系の
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中華まん&わかめ焙煎ごま野菜スープ
リケンのわかめスープシリーズをベースに使って、野菜たっぷりのおいしいスープを。同時に
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材料:
リケン・焙煎ごまスープ(わかめスープ)、水、卵、しめじ、人参、大根、小松菜、白菜、水
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スパイス香るチャイパウンドケーキ
ハウスGABANのスパイス、シナモン・カルダモン・クローブを使ったチャイ味のパウンド
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材料:
無塩バター、砂糖、全卵、熱湯、紅茶ティーバック、(↑出来た紅茶液のうち、牛乳、薄力粉
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豚肉と白菜のミルフィーユ鍋→〆はラーメン
創味シャンタンDXで簡単に味が決まるお鍋は寒い季節にピッタリ!
シメは焼きそば麺を入
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材料:
創味シャンタンDX、お湯、おろししょうが、豚肉(薄切り)、白菜、人参(薄切り)、しめ
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しそ梅茶漬け
パパっと作れてかんたん!さっぱりとしたシソ梅の酸味が寝ぼけた体と心にシャキっと、体に
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材料:
ご飯、緑の野菜類(ネギか葉物)、アラレまたはせんべい、ハウス・しそ梅、昆布茶(粉末)
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フレンチトーストのフルーツグラタン風
残っているパンが大変身! 卵液がしっかりしみ込んだパンは、フルーツ&チーズと高相性!
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材料:
パン(フランスパンや食パンなどの残り)、卵、砂糖、牛乳、いちご、バナナ、バターまたは
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大人スパイシーなチョコミントブリオッシュ
スパイス使いでちょっぴり大人なチョコパンはバレンタインにもピッタリ!リッチなブリオッ
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材料:
強力粉、ココアパウダー(ピュアココア)、砂糖、塩、インスタントドライイースト、牛乳、
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スパイスで減塩 ポークソテーキノコ添え
ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>を使った減塩ポークソテーと、付け合わせの
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材料:
豚ロース厚切り(トンカツ用)、Hause香りソルトイタリンハーブミックス、しめじ、エ
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