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鯵のさっぱり梅トマト出汁
鯵の3枚おろしを買ってくれば、レンチンであっという間に彩り鮮やかな一品に!
冷やして
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材料:
鯵三枚におろしたもの、塩(鯵の下味用)、酒、●トマト(プチトマト)、●水、●梅干し、
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キノコとしらすのペペロンチーノ
たっぷりのキノコとしらすにニンニクをきかせたペペロンチーノ。大葉のトッピングがベスト
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材料:
リングイネ、シメジ、マイタケ、エリンギ、ニンニク、しらす、オリーブオイル、大葉、塩
真鯛の切り身で簡単アクアパッツァ
真鯛とプチトマトとらっきょうだけで、美味しいアクアパッツァが作れます!ストウブ鍋でそ
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材料:
真鯛の切り身、塩(魚の下味用)、ニンニク(みじん切り)、オリーブオイル、●プチトマト
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夏野菜たっぷりヘルシードライカレー
市販のルーを使わずカレー粉と夏野菜と豚ひき肉のヘルシーなドライカレーです。材料は多め
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材料:
ズッキーニ(1~1.5㎝角切り)、ナス(1~1.5㎝角切り)、玉ねぎ(1~1.5㎝角
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