大阪で20年+、メルボルンで3年半暮らした後、現在食と買物のパラダイス、シンガポ ...

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秋!きのことパンプキンの柚子胡椒パスタ。

秋の味覚がどっさり入った具沢山パスタ。ほんのりと柚子胡椒が香ります。焦がし玉ねぎ×ロ ...
材料: パスタ、しめじ+マッシュルーム、かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎ、塩、柚子胡椒

えのき梅。

梅と昆布茶で、シンプルだけど、いいお味。ご飯・ビールの友にどうぞ。
材料: えのき、梅干し、昆布茶、塩

カリフラワーのチャイニーズソテー

香ばしいネギ油が、カリフラワーに絡んで、うまっ。
材料: カリフラワー、葱油、しょうゆ