毎日のお料理、おやつ、ちょっと特別な日のお料理、お菓子のレシピを紹介します。

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揚げバナナドーナツ

混ぜてスプーンで落としながら揚げるだけ! やっぱりドーナツは揚げたてがおいしい~☆ ...
材料: 卵、砂糖、牛乳、溶かしバター、バナナ(つぶす)、薄力粉、ベーキングパウダー、揚げ油

いちごのシュークリーム

手作りのシュー皮とクリーム、フレッシュないちごがよく合うお菓子です。いちごのおいしい ...
材料: 水、牛乳、塩、バター(無塩)、薄力粉(ふるう)、卵(M)、卵黄、砂糖、薄力粉、牛乳、 ...

ベーコンと枝豆のケーク・サレ

ワンボウルで混ぜて焼くだけ。ワインに合わせたり、朝食にも。
材料: ベーコン、玉葱、枝豆(冷凍)、卵(L)、牛乳、ひまわり油、チーズ(細切り)、薄力粉、 ...

白玉肉団子

まわりはもちもち、中はジューシーな肉団子。
材料: 白玉粉、挽肉、醤油、生姜(すりおろし)、ネギ(みじん切り)、しいたけ(みじん切り)、 ...

ミルクジャム

牛乳と砂糖を煮詰めるだけ。パンに塗ったり、フルーツにかけたり使い方色々。 おいしく作 ...
材料: 牛乳、きび糖

シンプル いちごのショートケーキ

ふわふわのスポンジに、生クリーム、フレッシュないちごのショートケーキ。みんな大好きで ...
材料: 卵(L)、砂糖、薄力粉、牛乳、サラダ油、生クリーム、砂糖、いちご、砂糖、熱湯

我が家のロールケーキ

家庭で作りやすい分量、作り方です。 定番のプレーンから、色んなアレンジが楽しめます。
材料: 卵、砂糖、薄力粉、牛乳、サラダ油、卵、砂糖、薄力粉、バニラビーンズ、牛乳

ジャージャー麺

暑い夏にぴったりのジャージャー麺。 手軽な材料で結構本格的。 おいしくてはまります~
材料: 豚挽き肉、にんにく、生姜(みじん切り)、長ねぎ、キクラゲ(乾)、中華麺、ごま油、きゅ ...

生春巻き

くせのない身近な材料でお醤油に合う生春巻き。持ち寄りやピクニックにも。
材料: 生春巻きの皮、春雨(乾)、大葉、ささみ、むき海老、万ねぎ

ひとくちサーモンカツ

ひとくちで食べられるサーモンのカツです。 一緒に野菜も串カツにしてタルタルソースを添 ...
材料: サーモン(生)、玉葱、茄子、小麦粉、卵、パン粉、タルタルソース、揚げ油