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☆。.:酢豚:.。☆
賛否両論分かれますが、私はパインを入れる派です。しかも生パインじゃなきゃ、嫌ー――!
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材料:
豚もも肉(塊)、☆(酒・醤油)、★(片栗粉・薄力粉)、生パイナップル、玉葱、筍(水煮
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細目昆布の炒め物
生の細目昆布が出回るのは2月下旬~3月上旬まで。
旬が短い貴重な美味しいおかず。お
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材料:
細目昆布、揚げ蒲鉾(大)、白滝、えのき茸(小袋)、ごま(白、黒お好みで)、ごま油、酒
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