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フライパンでローストチキン
うちは二人だけで大きなオーブンがないのでちょっと普通と違う作り方でローストチキンを作
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材料:
鶏の骨付き肉、塩、胡椒、タマネギ(すり下ろし)、リンゴ(すり下ろし)、赤ワイン、醤油
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クリスマスサラダ
大根の白とにんじんの赤とパセリの緑でクリスマスっぽく作ってみました。簡単なので普段の
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材料:
大根(千切り)、にんじん(千切り)、パセリ(みじん切り)、マヨネーズ、塩、胡椒、(飾
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卵乗せドライカレー
水分を殆ど飛ばして生卵とかき混ぜながら食べます。卵が入る分、多少カレー粉を多めに入れ
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材料:
合い挽き肉、にんじん、タマネギ、ミックスビーンズ、野菜ジュース(トマトジュースベース
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そぼろ入りきんぴらゴボウ
5食丼(レシピID:145254
)を作ってそぼろが余ったのでその日のお夕飯の時
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材料:
きんぴら用の切りゴボウ、にんじん、鶏そぼろ(レシピID:144842)、ごま油、みり
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レモン風味の冷しゃぶ
12月だというのに昼間が温かくて・・・熱々のしゃぶしゃぶを食べる気になれなくて・・・
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材料:
豚しゃぶしゃぶ用肉、キュウリ、豆モヤシ、レモン、醤油、粗挽き黒胡椒、ごま油、砂糖