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激辛ガーリックスープ
暑いときに熱い物を食べるのもおつな物ですよね。冬でも体を温めるスープになります。
材料:
もやし、ニンジン、キクラゲ(乾燥)、春雨、乾燥わかめ、ニンニク、鷹の爪、ごま油、水、
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ゴーヤチャンプル
彩りやゴーヤの苦みを考えてちょっと具材を増やして作りました。ゴーヤは下ごしらえをしっ
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材料:
ゴーヤ、塩、車麩、粗挽きソーセージ、キャベツ、しめじ、ニンジン、卵、木綿豆腐、だし汁
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カレーミートソーススパゲティ
暑い時期はどういう訳かカレーをよく食べたくなるので、カレーライスばかりではつまらない
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材料:
スパゲティ、合い挽き肉、ニンニク、タマネギ、ニンジン、セロリ、干し椎茸、トマト、トマ
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暑いときにこそ食べたいカレーうどん
おそば屋さんのカレーうどんは美味しいですよね。そのおそば屋さんのカレーにちょっと近づ
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材料:
冷凍うどん、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、豚肉スライス、サラダ油、だし汁、醤油、砂
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