自分の覚え書きレシピで・・・、今まで計ったことのなかった調味料を計りながらの料理 ...

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栗✿シフォン~米粉de~

しっとり❤もっちり♪ ちょっと甘めで、和菓子のようなシフォンです。
材料: A 米粉(上新粉)、B 栗の渋皮煮、B 卵黄、B 砂糖、B サラダ油、B 牛乳(温め ...

栗の保存方法

栗は旬にたくさん収穫し、保存しておくと使いたい時にすぐ作れます。
材料: 栗、水

スフレ✿シフォン

きめ細かく、ふんわりしっとり♡つい食べ過ぎちゃうシフォンです^^。フレンチバニラシロ ...
材料: A バターorマーガリン、A 薄力粉、B 牛乳、B 卵黄、B フレンチバニラシロップ ...

栗ペースト(栗あん)

つい食べたくなっちゃう栗ペーストです♬
材料: 栗(レシピID:1555868)、砂糖、牛乳、塩、生クリーム、洋酒(ラムorブランデ ...

かぼすチーズ✿シフォン~米粉de~

甘酸っぱさがたまらない♡口に入れると融ける食感のシフォンケーキ^^♪母、大絶賛の一品 ...
材料: A 薄力粉、A 上新粉、A ベーキングパウダー、B クリームチーズ、B 砂糖、B カ ...

チョコ✿シフォン~米粉de~

きめ細かく、軽くふんわりしっとり✿濃厚なチョコの美味しさを堪能してね♡レシピ改良しま ...
材料: A 薄力粉、A 上新粉(米粉)、B 卵黄、B 板チョコレート、B サラダ油、B 純コ ...

ほっこり素朴な栗きんとん

待てない人は、そのままでも・・・時間のある方は、茶巾絞りなどにして見た目上品にして食 ...
材料: 冷凍蒸し栗(レシピID:1555868)、牛乳、砂糖

Black&White☆チョコシフォン

チョコ&シナモンの香りがたまんない(*^^*)しっとり♡ふわふわ♪のシフォンです。
材料: A 薄力粉、B 卵黄、B 砂糖、B サラダ油、B 湯、チョコレート(ブラック生地用) ...

栗あん♡パン

素朴な美味しさに「秋だなぁ~」と実感します。違う型でも、丸パンでもお好きな形で試して ...
材料: 強力粉、酵母種(ID:1481939)、バター、牛乳、水、砂糖、塩、栗、砂糖、牛乳、 ...