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ピリ辛うまうま キャベツの山椒和え
本場上海で食べたキャベツの味が忘れなくて再現！ 手抜きでヘルシー
山椒のピリ辛感と口
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材料：
キャベツの葉、創味シャンタン、亜麻仁油（サラダ油でも可）、山椒の粉
ピリッ！ 干しアミエビの和ポテベジ
食べたいと思った時が作り時！ 身近な材料をのせるだけで おつまみにもなりおやつにもな
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材料：
じゃが芋、昆布茶（粉末）、干しアミエビ、マヨネーズ、七味唐辛子
ごまをまぶした豆腐の揚げない揚げ出し！？
面倒くさい水切り不要！ パックから出してごまと片栗粉をまぶしたら焼くだけ＾＾ 麺つゆ
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材料：
豆腐、白ごま、黒ごま、片栗粉、サラダ油、刻みネギ、麺つゆ
少しのひき肉でOK ふんわり柔らか肉味噌
ちょっと甘目の肉味噌です＾＾
ご飯に載せたり生野菜で巻いたり 麺類等のトッピングにも
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材料：
ひき肉、玉ねぎ、刻みニンニク、＊ 豆板醤、＊ 味噌、＊ 砂糖、ごま油
