ナムル 酒にもご飯にもパンにも合う優れ者
ナムル大好きの人からのリクエストで、今では定番で作っています。あきの来ない、何にでも
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材料：
もやし、人参、鶏ガラスープ、きゅうり、塩、中華スープ、ラー油、ごま油、卵、いりごま
これだけで満足 食べるシチュー
水分少なめ、とろりと仕上げて、じゃがいもやお肉をがっつり食べている気分になるシチュー
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材料：
玉ねぎ、オリーブオイル、鶏肉 肩トロ肉、塩コショウ、じゃがいも、人参、バター、月桂樹
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鶏そぼろ 玉子もそぼろの三色丼 弁当
錦糸卵ではなく、玉子そぼろで作った丼です。子どもの夕食と会社のお弁当にするため、多め
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材料：
インゲン、塩、酒、醤油、砂糖、鶏ひき肉、玉子、マヨネーズ、砂糖ー玉子
鶉玉子入りバーグ &甘みと梅味のお弁当
うずらミートボールが好評だったのでハンバーグにサイズアップ
材料：
うずらの卵、玉ねぎ、きゅうり、塩、ささみ、長ネギ、アスパラ、ひき肉、卵、黄身、パン粉
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