主婦歴29年。関東在住の関西人。クックを参考にして、パンやお菓子を作っています。 ...

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オリジナルぶっかけうどん

冷凍うどんを温めて、温泉卵や大根おろし、じゃこなんかをのせて、だし醤油をかけるだけ。 ...
材料: 冷凍うどん、卵、大根おろし、ちりめんじゃこ、ねぎ、すりごま、かつおぶし、だし醤油

さばの押し寿司

お家で作ると美味♪三枚おろしは魚屋さんかスーパーの魚売り場でやってもらえるので、あと ...
材料: 鯖、▲塩、●酢、●砂糖、●塩、大葉、いりごま、米、■酢、■砂糖、■塩

家のラザニア

オーブンで10分、あっつ熱のラザニア。寒い夜にはぴったり。チーズがとろーっとたまりま ...
材料: ラザニア、チーズ、バターorマーガリン

野菜たっぷりエビとホタテのカレー

野菜がいっぱい、エビとホタテはソテーして最後にIN、プリプリです。トッピングは素揚げ ...
材料: エビ、ホタテ、玉ねぎ、人参、茄子、パプリカ、かぼちゃ、アスパラ、ズッキーニ、にんにく ...

昼ごはんは炒飯

残りご飯をレンジでチンして、マヨネーズを使ってパラパラに炒めます。具材は冷蔵庫にある ...
材料: ご飯、玉ねぎor長ネギ、人参、ピーマン、卵、ロースハム、炒め油、ごま油、しょう油、塩 ...

オムハッシュ

ハッシュドビーフに、チーズオムレツをのせました。食欲旺盛男子向きメニューです。おため ...
材料: ご飯、牛肉薄切り、玉ねぎ、にんにく、人参、エリンギ、トマト、赤ワインor酒、炒める油 ...

家のカツ丼

甘じょっぱいだし汁を吸った、カツとご飯がたまりません。休みの日のお昼ご飯の定番です。
材料: 好みのカツ(今回はヒレカツ)、万能つゆ レシピID:1608262、玉ねぎ、卵、ご ...