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時短テクでふわふわハンバーグ
炒めない、冷まさないの時短テクニックのハンバーグ。冷めてもふっくらジューシー。お弁当
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材料:
粗挽き肉、しょうゆ、たまねぎ、塩、こしょう、焼き麩(砕いたもの)、オイスターソース、
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かぼちゃのカレーあん
肉のうまみをかぼちゃが含みながらやわらかくなり、ホクホクで甘くてスパイシーです
材料:
かぼちゃ、合いびき肉、しょうゆ・はちみつ、にんにく(みじん切り)、水、カレー粉・片栗
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フライパンひとつでクリーミィーパスタ
パスタをゆでる手間を一つのフライパンでやれば洗い物も手間も省け時短レシピ
材料:
パスタ(乾麺)、ハム、エリンギ、たまねぎ、小麦粉、牛乳、豆乳、焼き麩、塩・こしょう、
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お麸とヨーグルトの松風ケーキ
ヨーグルトをベースにヘルシーなケーキを作りました。白みそがポイント。
材料:
お麸(細かく砕く)、ヨーグルト、卵、サラダ油、白みそ・マーマレードジャム、ラム酒漬け
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