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麸のソセージ2種(ハーブ&スパイス)
無添加の安心ソセージ。しかも麸がたっぷり入って肉汁閉じ込めかつカロリーダウン!
材料:
おつゆ麸、鶏ひき肉(もも・むね)、玉ねぎのすりおろし、レモンの皮のすりおろし、レモン
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お麸と小松菜のミルクスープ
小松菜のしゃきしゃき感とベーコンのうまみをお麸が吸いクリーミーなスープに。
材料:
焼き麸、お湯、コンソメの素、小松菜、ベーコン、にんじん、オリーブ油、豆乳、生クリーム
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大根と油麸のグラタンスープ
フランスパンの代わりに油麸を使うととろーり食感と大根の甘みがベストマッチ。
材料:
大根、たまねぎ、オリーブ油、コンソメスープ、塩、こしょう、バター、油麸(焼き麸)、と
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時短テクでふわふわハンバーグ
炒めない、冷まさないの時短テクニックのハンバーグ。冷めてもふっくらジューシー。お弁当
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材料:
粗挽き肉、しょうゆ、たまねぎ、塩、こしょう、焼き麩(砕いたもの)、オイスターソース、
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かぼちゃのカレーあん
肉のうまみをかぼちゃが含みながらやわらかくなり、ホクホクで甘くてスパイシーです
材料:
かぼちゃ、合いびき肉、しょうゆ・はちみつ、にんにく(みじん切り)、水、カレー粉・片栗
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フライパンひとつでクリーミィーパスタ
パスタをゆでる手間を一つのフライパンでやれば洗い物も手間も省け時短レシピ
材料:
パスタ(乾麺)、ハム、エリンギ、たまねぎ、小麦粉、牛乳、豆乳、焼き麩、塩・こしょう、
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