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大正７年、京都は祇園で創業のオジカソースは、どこか懐かしい味のソース屋です。おい ...

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＊柚子風味＊小鯵の南蛮漬け

鯵と野菜を、柚子ドレッシングで漬け込みました。柚子の風味が爽やかで、野菜もたっぷり食 ...

材料：鯵（15cmくらいのもの）、玉ねぎ、人参、ピーマン、塩、こしょう、片栗粉、オジカ柚 ...

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