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ゆりか04
のキッチン
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簡単、減塩、減糖、激安、低カロリー、健康的をモットーにしております。減塩の成果は
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簡単、減塩、減糖、激安、低カロリー、健康的をモットーにしております。減塩の成果は日々現れています。ルウなどの市販調味料は使わず自分で考案しています。食べたい食材を無理矢理調理する事が多いです。
写真を撮るのを度々忘れてしまいます。
今好きな野菜はキノコです。豆腐が兎に角好きなので、豆腐料理が多いかもしれません。
宜しくお願いします⭐️
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炊飯器でピラフ
面倒だったので朝仕込み、炊飯器でお昼ご飯です。
材料: 米、水、コーン、お好みで、シーフードミックスまたはイカ、タコ、エビ等、玉ねぎ、人参、
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炊飯器でキッシュ
エノキとトマト入りのキッシュです。玉ねぎありと無しでは全然味が変わります。
材料: 卵、牛肉、コンソメ、塩胡椒、トマト、ピーマン、エノキ、ジャガイモ、チーズ
炊飯器で筑前煮
面倒だったので炊飯器で作りました。味がしみて美味しいです♪節約に作り続けたいです。
材料: 豚肉、蓮根、人参、牛蒡、大豆、蒟蒻、水、顆粒だし、めんつゆ、酒、味醂
シャケとポテトのバターソテー
お家で簡単フレンチが出来ます。 わたるんママさんから初レポ頂きました✨有難う御座いま
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材料: ジャガイモ、シャケ、ナツメグ、バター、オイスターソース、あおさ
八宝菜
フライパンで簡単八宝菜です。
材料: 白菜、人参、うずらの卵、木耳、豚肉またはミンチ、タケノコ、ピーマン、水、中華だし、醤
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炊飯器でサムゲタン
インスタを真似て作りました。三時間以上保温で蒸らした方がいいです。
材料: 鶏肉、大根、人参、油揚げ、シメジ、ネギ、水、生姜、にんにく、お米、中華だし、醤油
大根入りきんぴら
風邪予防に大根と生姜も入れてみました。
材料: 牛蒡、人参、大根、醤油、味醂、ゴマ、生姜
時短卵トースト
ゆで卵を作るのが面倒な時にうってつけです。
材料: 卵、塩胡椒、マヨネーズ
やまぶき
やまぶきが売っていたので作ってみました。
材料: やまぶき、水、顆粒だし、めんつゆ
ニラバーグ
ニラが余っていたので作りました。時間がない時に最適です。
材料: 豚挽肉、玉ねぎ、ニラ、塩胡椒、パン粉、ナツメグ(コリアンパウダーでも)
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