みそソムリエ。ABC認定講師(ブレッド)。レシピエール0期生。リメイク☆切干大根 ...

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柚子胡椒ポン酢deサーモンポキ

柚子胡椒とポン酢でロミロミ(揉み揉み)するだけ♬ ハワイアン気分で和風味を^^ 脂の ...
材料: 生サーモン、きゅうり、ミニトマト、枝豆、レタス、白胡麻、ポン酢、柚子胡椒

だし香る懐かしいお味噌汁 〜豆腐とわかめ

だしの香りがお味噌のシンプルな美味しさを引き立てる…ほっとするお味噌汁。
材料: 信州味噌、だしの素(顆粒)、水、豆腐、乾燥わかめ

サクサク醤油アーモンド風を醤油麹で^^

醤油麹とアーモンドを入れて美味しい具入り調味料にしました。フライドオニオン&ガーリッ ...
材料: ローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリック、醤油麹、お好みのオイル(お ...

お弁当に5分☆彡デミ風ウィンナーチーズ焼

ケチャップとソースで和えて チーズをのせて焼くだけ♡ ちょっとリッチな味わいのウィン ...
材料: ウィンナー、ケチャップ、ソース、ピザ用チーズ、お好みでパセリ

『ザクザク』レタスの*BLTスープ*

この作り方でレタススープが ワンランクUP☆彡 余ったレタスと熟れたトマトが絶妙♡ ...
材料: レタス、トマト、ベーコン、コンソメキューブ、水

枝豆好きな私の*枝豆*の茹で方&保存方法

塩と氷でシェイク!すると鮮やかな緑色に☆彡 早く冷め♬程よい塩加減がつきます✿ お店 ...
材料: 枝豆、水、塩、氷

みょうがと塩昆布とクリームチーズ

みょうがと塩昆布の美味しい組合せにクリームチーズを合わせてまろやかな味わいにしました ...
材料: みょうが、塩こんぶ、クリームチーズ、白ごま、青ねぎ

いなり焼き〜春菊のピザ風

カリッ!サクッ!が美味しい油揚げ焼き。体に良い春菊、大豆、ひじきにツナを入れピザ風に ...
材料: 油揚げ、春菊、大豆水煮、ひじき、ツナ缶、ピザソース、ピザ用チーズ

焦がしみりんdeプリン

お砂糖の代わりに『みりん』を作った素朴なプリンです♪
材料: ①本みりん、①湯、②本みりん、②牛乳、②卵

椎茸の塩バターソテー

醤油もいいけど、塩バターもね♬ 椎茸好きさんにおすすめする!超シンプルレシピ♡ おつ ...
材料: 椎茸、バター、塩
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