韓国料理を10数年、和食も和食料理屋さんで習っています。食育指導士の資格も取り美 ...

アーカイブ

4/13 ページ

ゆず茶と大根葉の炒め煮

野菜の高い今、捨ててしまいそうなこんな野菜でさっぱり美味しい1品が出来ちゃいますよ~ ...
材料: 大根の皮、大根の葉、ごま油、ゆず茶、リケン青じそドレッシング、かつおぶし、白胡麻

ほんわか優しい☆小豆粥☆

寒い冬には体の芯から温まって風邪も撃退の優しい小豆のお粥。ラカントでヘルシーなので何 ...
材料: 小豆、米、水、塩、ラカント、餅

甘酸っぱい☆簡単照り焼きチキン☆

ささみで作るので短時間でできます。ちょこっとお酢が入るのでお肉が柔らかくなり食欲もわ ...
材料: ささみ、☆醤油、☆みりん、☆しょうが(チューブのでOK)、片栗粉、ごま油、*醤油、* ...

濃くうま☆チーズチキン

乳製品と相性のいい酒盗とチーズをドッキング。お弁当のおかずにもいいですよ♪
材料: ささみ、塩こしょう、たまねぎ、マヨネーズ、乾燥パセリ、しいの酒盗(かつお)、ピザ用チ ...

お正月に☆松風焼き

フードプロセッサーで混ぜて焼くだけ。クックパーのクッキングシートを使うとくっつかずに ...
材料: 鶏ひき肉、A 醤油、砂糖、人参、干し椎茸、インゲン、卵、B みりん、醤油、味噌、パン ...

茹で豚on酒盗de即席キムチ

紅白でおめでたいお正月にぴったりの即席キムチと茹で豚 酒盗で即席キムチもぐっと深い ...
材料: 豚肩ロースブロック、塩コショウ、生姜の皮、ねぎの青い部分、他香りのある野菜のくず、大 ...

簡単☆ティラミス

お家にある材料でも濃くのある大人の味のティラミス
材料: 明治北海道十勝フレッシュ100、プレーンヨーグルト、6枚切り食パンのみみ、インスタン ...

チーズ&キムチオープンピザ

どちらも発酵食品のチーズとキムチがとっても合います。ピザソースがいらないのでお手軽に ...
材料: 8枚切り食パン、キムチ、スライスたまねぎ、チーズ、パセリ

具のソースde味噌蒸しパンサンド

甘辛味噌蒸しパンに具のソースでお弁当のサンドに大変身。2~3口で食べれちゃうとっても ...
材料: ☆ホットケーキMIX、☆卵、☆牛乳、☆味噌、☆サラダ油、具のソース、レタス、ミニトマ ...

山形のだし

豆腐にかけても、そうめんにかけても、サラダのトッピングにしてもgood!夏に大助かり ...
材料: きゅうり、なす、オクラ、大葉、みょうが、小口ねぎ、味付けめかぶ、ポン酢