韓国料理を10数年、和食も和食料理屋さんで習っています。食育指導士の資格も取り美 ...

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夏休みに作ろう!パッピンス

たくさん具材を入れて混ぜ混ぜして食べましょう!餅は和菓子の求肥でもOK!
材料: 茹で小豆、かき氷、バニラアイスクリーム、フルーツ缶詰(小)、パッピンス用ゼリー、パッ ...

ホットケーキの素☆ケークサレ

ホットケーキの素を使って簡単にケークサレ♪明日の朝食に
材料: ホットケーキの素、卵、牛乳、粉チーズ、ドライトマト、玉ねぎ、ベーコン、人参、塩コショ ...

鶏肉のゆず茶煮

この冬飲んでビンに残ったゆず茶で美味しいおかずを。鶏肉が柔らかくなって美味しいですよ ...
材料: 鶏手羽先、小麦粉、サラダオイル、水、ゆず茶、醤油

韓国屋台の味☆ホットック

韓国でおなじみスウィーツを我が家で♪これで新大久保に行かなくても食べれます♪
材料: 強力粉、米粉(上新粉)、塩、砂糖、イースト、ぬるま湯(40℃ぐらい)、サラダオイル、 ...

ブロッコリーの茎で五目きんぴら

野菜がたっぷり食べれて、冷蔵庫の掃除にもなるオタスケメニュー。捨ててしまいがちなブロ ...
材料: ごぼう、人参、玉ねぎ、インゲン、パプリカ、ブロッコリーの茎、ごま油、めんつゆ、砂糖、 ...

ブロッコリーと舞茸の簡単炒め物

お弁当の彩の必需品のブロッコリーで簡単で冷めてもおいしい炒め物です
材料: ブロッコリー、舞茸、豚薄切り肉、ごま油、しょうゆ、オイスターソース

トッポギメープルシロップ

韓国の喫茶店で食べた簡単だけどとってもおいしかったスィーツです
材料: トッポギ、はちみつ、メープルシロップ、ごま油、ピーナツ

大根のあっさりキムチ

甘い冬大根で作ってすぐ食べれる簡単キムチです。さっぱりしていて大根をたくさん食べれま ...
材料: 大根、塩、小ねぎ、Aおろしにんにく、Aしょっつる、A粉唐辛子、A砂糖

牛肉と大根の時雨煮風

お弁当のおかずにもぴったり。こっくり煮込んだ大根がうまうまです♪
材料: 牛バラ肉、大根、しらたき、A長ネギみじん切り、にんにくみじん切り、おろししょうが、し ...

チューリップのトマト煮

家族みんなが大好きなチューリップをフライにしてトマト煮にしたダブルで喜ばれる1品です ...
材料: 鶏チューリップ、塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉、水、MUTTIトマトピューレ