韓国料理を10数年、和食も和食料理屋さんで習っています。食育指導士の資格も取り美 ...

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まぐろの佃煮

お刺身用のマグロじゃなくても、1パック100円のアラでも美味しくできて、これだけでご ...
材料: マグロのあら、しょうが、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、白ゴマ、粉山椒、水

黒糖ブレッド

ミネラルがたっぷり入った黒糖でほんのり甘い昔懐かしい黒糖パンです。糖分が高いので耐糖 ...
材料: 強力粉、耐糖ドライイースト、黒糖、塩、スキムミルク、バター、水

食べるラー油deごろごろ野菜たっぷり漬け

レシピID :1167975 の食べるラー油を早速使っての1品。野菜をたっぷり食べれ ...
材料: かぶ、きゅうり、人参(大)、梅干し、大葉、しょうが、白いり胡麻、粉唐辛子、塩、しょう ...

食べるラー油

巷で話題の食べるラー油、なかなか手に入らないので我が家流食べるラー油を作ってみました ...
材料: ごま油、にんにく、しょうが、ねぎ、粉唐辛子、炒り白ゴマ、しょうゆ、塩、みりん

ポテトde黒ごまポンデケージョ

**葉っぱ**さんのじゃがいもでポンデケージョ♪ を我が家流にアレンジしてみました。
材料: 茹でたじゃがいも、薄力粉、上新粉、塩、ピザ用チーズ、サラダ油、黒ごま

オレガノ&カレー*グリッシーニ*

おつまみにぴったりなグリッシーニ♪いろんな味を作ってみました。
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、ピザ用チーズ、黒ごま、オレガノ、桜海老、パセリ、バ ...

桜フランスアンパン

桜の塩漬けを使って和風の香りで、お店で売っているフランスアンパン作ってみました。桜が ...
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、バター、水、つぶあん、桜の塩漬け

大根の皮できんぴら

お野菜が高い今、いつもなら捨ててしまう大根の皮も美味しい1品に
材料: 大根の皮、人参、細ねぎ、ごま油、しょうゆ、みりん、鶏ガラスープのもと、白ゴマ

大葉とピーマンのチーズピカタ

お弁当のおかずにお肉もお野菜も入っていて栄養満天です。
材料: 大葉、ピーマン、小麦粉、卵、豚挽き肉、Aしょうゆ、A長ネギ(みじん切り)、Aおろしに ...

ホシノde黒米入りもっちりパン

もっちりパンが食べたくて、米粉パンが流行っているので黒米の粉末を入れてみたらびっくり ...
材料: 国産強力粉、ライ麦粉、黒米粉、オートミール、砂糖、塩、水、ホシノ天然酵母生種