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直っぺ
直っぺ のキッチン
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金沢大野の醤油は甘口醤油に旨味を加えた｢うまくち醤油｣として加賀百万石の食文化と ...

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きのこのぽん酢醤油サラダ

いろんなきのこをぽん酢醤油で楽しむサラダです。 さっと一品いかがでしょうか？
材料： えのき、しめじ、えりんぎ、ぽん酢しょうゆ、酒、塩、レタス、ミニトマト、水菜

厚揚げのねぎと納豆詰め

相性のいい具材を厚揚げに詰めてみました。
材料： 厚揚げ、ねぎ、納豆、練りからし、ぽん酢しょうゆ、醤油

菜の花のぽん酢和え

さっと簡単に春の味覚を楽しんでください。 熱の通った菜の花の鮮やかな緑に、頭の中に春 ...
材料： 菜の花、ポン酢しょうゆ、かつおぶし

金時草とシーチキンのぽん酢和え

加賀野菜の金時草を、お子様でもつるりと美味しくいただけます。もちろん大人にも。
材料： 金時草、シーチキン、ぽん酢醤油
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