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《自分と家族のためのレシピメモ》【お気に入り調味料】•リンゴ酢、すし酢→ミツカン
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《自分と家族のためのレシピメモ》
【お気に入り調味料】
•リンゴ酢、すし酢→ミツカン
•味噌→だし入りみこちゃん
•3倍濃縮めんつゆ→Aコープ
•白だし→ヤマキ
•ほんだし→味の素
その他調味料のブランドは定まってない。
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れんこんのきんぴら
フライパン、包丁
材料: れんこん、サラダ油、ごま油、しょうゆ、砂糖、七味唐辛子
もやし炒め
フライパン、キッチンバサミ
材料: もやし、唐辛子、ごま油、鶏がらスープ(顆粒)、塩
とろろと卵のふわふわ焼き
フライパン、包丁、すりおろし器
材料: 長芋、卵、白だし、万能ねぎ、かつお節、しょうゆ
茄子の揚げ浸し
包丁、鍋、タッパー
材料: 茄子、めんつゆ、水、(大根おろし)
にんじんとピーマンのきんぴら
フライパン、包丁
材料: にんじん、ピーマン、ごま、★ちりめんじゃこ、★醤油、★みりん、★砂糖、ごま油
揚げないポテトフライ
オーブン、ボウル、ザル、包丁
材料: じゃがいも、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ
さつまいもサラダ
鍋、ボウル、包丁、すりこぎ
材料: さつまいも、きゅうり、塩(塩もみ用)、魚肉ソーセージ、フレンチドレッシング(マコーミ
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キャベツのカレーマリネ
ザル、ボウル、包丁
材料: キャベツ、塩、水、★カレー粉、★コンソメ顆粒、★砂糖、★リンゴ酢、★なたね油
ほうれん草のごま和え
鍋、ボウル、包丁
材料: ほうれん草、しょうゆ、★すりごま、★かつお節、★砂糖、★しょうゆ、★なたね油
玉子焼き
玉子焼き器、包丁
材料: 卵(全卵)、万能ねぎ、白だし、砂糖、なたね油
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