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さつまいもと手羽元のさっぱり煮
旬のさつまいものほくほく感と甘みを生かし、お酢でさっぱりと煮込みました。一緒に煮た手
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材料:
手羽元、さつまいも、マルカン 本造り純米酢きぶき、酒、しょうゆ、砂糖、水、白髪ねぎ
ワインに合う♪柿と生ハムのサラダ
ワインによく合うごちそうサラダです。柿の甘さと生ハムのしょっぱさが絶妙♪お酢で作るシ
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材料:
柿、生ハム、クリームチーズ、ベビーリーフ、くるみ、マルカン 純りんご酢、柿、塩
やわらかサクサク♪クリスマスチキン
手羽元でつくるフライドチキン。
下味は「サラダ酢」でさっぱりジューシーに、衣はサクッ
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材料:
鶏手羽元、揚げ油、マルカン サラダ酢、玉ねぎ(すりおろし)、しょうゆ、卵、片栗粉、小
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