ゴボウ入り！ うちのミートソース
一年中売っているゴボウですが、これを食べると秋の訪れを感じます。ちょっと和風、でも美
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材料：
合い挽き肉、ニンニク、ゴボウ、玉ねぎ、人参、干し椎茸、オリーブ油、トマト水煮缶、赤ワ
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ニラ入り！ うちの麻婆豆腐
いつもニラ入りで作っていたので、うちの子ども達は大きくなるまでニラ入りが普通だと思っ
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材料：
豆腐、豚挽き肉、ニラ、◎生姜、◎ニンニク、◎長ねぎ、豆板醤、☆中華スープのもと、☆水
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ホンビノス貝とたっぷりトマトのスープ
最近よくスーパーで見かけるホンビノス貝。価格もお手頃でいい出汁がでます。
材料：
ホンビノス貝、トマト、にんにく、水、白ワイン、固形コンソメ、胡椒、パセリ、オリーブオ
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