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オートミールde中華雑炊
オートミール初心者な俺。そのまま喰ったり焼いたりいてみた結果、普通に雑炊作ったら美味
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材料：
オートミール、卵、ガラスープ（顆粒）、水、料理酒、生姜(チューブ)、鶏モモ肉（唐揚げ
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豚も本望？☆夏専用！エスニック冷しゃぶ
暑い日は冷たいモノが食べたい！あと辛いモノも食べたいね。冷たくて辛いエスニックな味付
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材料：
豚バラ肉（極薄切り）、タマネギ（Ｌ）、レタス、ヤングコーン、パクチー、☆醤油、☆酢、
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マッシュルームの香草パン粉焼き
材料のメインはマッシュルームのみ！チーズやオリーブオイル使ってるけど、キノコがめいん
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材料：
マッシュルーム、粉チーズ、バジル（乾燥）、パン粉、胡椒、☆オリーブオイル、☆にんにく
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レンジdeズボラ☆大根＆シーチキンの煮物
結構メジャーだけど、材料もシンプルで簡単なレンチン煮物をご紹介。俺のレシピは鷹の爪で
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材料：
大根、シーチキン缶、☆水、☆めんつゆ（3倍濃縮）、☆みりん、☆砂糖（三温糖）、☆生姜
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簡単！ヘルシー？☆厚揚豆腐のキノコ餡掛け
肉が無い、、、肉が無くてボリューミーな美味い飯が喰えるだろうか？いや喰える！味付けシ
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材料：
厚揚げ豆腐、エノキ、シメジ、マイタケ、青ネギ（小口切り）、ゴマ油（サラダ油でも可）、
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柔らかプリプリ☆鶏モモ棒棒鶏＆自家製タレ
俺のバンバンジーは鶏モモ肉！ササミも胸肉も美味いが、ジューシーなモモ肉を皮ごと茹でて
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材料：
鶏モモ肉、〇白ネギ（青い部分）、〇生姜(チューブ)、〇料理酒、〇塩、きゅうり、トマト
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ザクザク食感☆五香粉香る台湾唐揚げ
LAWSONで売ってた台湾唐揚げ。販売期間が過ぎた今、あの味に飢えてる俺がいる。最近
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材料：
鶏胸肉、片栗粉、白玉粉（上新粉）、サラダ油(揚げ焼き用)、☆醤油、☆ガラスープ（顆粒
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簡単酒肴☆めんつゆバターの蒸しタマネギ
淡路産の新タマネギがあったなら、まァコレは定番じゃなかろうか？よくあるレシピだけど最
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材料：
新タマネギ、バター（チューブでバター）、めんつゆ、乾燥バジル
西京じゃないが最強☆銀ダラの味噌漬け焼き
西京味噌なんて京都人ならともかく関東人の食糧棚にはなかなか無くて、、、甘めの合せ味噌
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材料：
銀ダラ（切り身）、振り塩、☆合せ味噌（甘め：このレシピはマルコメ『糀美人』）、砂糖(
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ヘルシーよりお手軽優先☆スコップコロッケ
いや、揚げた熱々のコロッケのが美味いに決まってる。でも揚げ物ってハードル高いじゃない
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材料：
ジャガイモ、挽肉（合い挽き）、タマネギ、サラダ油(タマネギ炒め用)、塩（飴タマ用）、
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