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あおちゃんママ20
のキッチン
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食べることが大好きな管理栄養士です。自分が食べたいものを作るのも大好きです。旬の
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食べることが大好きな管理栄養士です。自分が食べたいものを作るのも大好きです。旬の食べ物や毎日のご飯やおやつなど、いろんな料理を自分の記録も兼ねて載せていこうと思います。まだまだはじめたばかりのクック初心者ですが、よろしくお願いします。
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簡単 たけのこのニンニク炒め
ニンニクがきいて、ラーメンのトッピングにも使えます。
材料: 竹の子(下処理済みのもの)、ごま油、輪切り唐辛子、ニンニク、酒、しょうゆ、鶏ガラスー
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竹の子のオイスター炒め
春のたけのこを中華風にオイスター炒めしてみました。
材料: たけのこ、ブロッコリー、油、卵、オイスターソース、酒、塩胡椒
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