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ナスと豚肉の炒め物
時短の時はナスビとタマネギ無しで。
ショウガチューブをニンニクチューブに変えても味変
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材料:
ナス、玉ねぎ、油、もも肉、ショウガ、焼肉のタレ、レタス、大根、きゅうり、トマト
豚肉と野菜の炒め煮(和風〜♪)
和風にした炒め物です。フライドポテトが食べたいと思い、作りました。フライドポテトとは
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材料:
ジャガイモ、にんじん、ナス、豚肉、塩、料理酒、砂糖、しょうゆ、サラダ菜、ミニトマト
いろいろ野菜のきんぴら
たっぷり作って常備菜に。
次の日には混ぜて混ぜご飯に。
おにぎりにも。その時は海苔の
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材料:
ごぼう、人参、シメジ、エノキダケ、舞茸、薄揚げ、鶏肉、油、砂糖、塩、穀物酢、料理酒、
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豪華な肉団子甘酢煮〜♪
ご馳走感を出したかったので、肉団子を大きく、お肉だけで作りました。#肉団子
材料:
合挽肉、ニンニク(チューブ入り)、生姜(チューブ入り)、片栗粉、油、玉ねぎ、にんじん
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ウニバター・エビのパスタ
エビ5尾使ったので結構豪華な仕上がりでした。スープも同時に、作ったからGOODでした
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材料:
塩、スパゲッティ、エビ、玉ねぎ、にんじん、オリーブオイル、コンソメの素、ウニバター、
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