火を使わない手作りめんつゆ♬超簡単
昆布、鰹節、干しシイタケを水につけて冷蔵庫に入れたものに醤油と砂糖だけの麺つゆ。そう
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材料:
鰹節、出汁昆布、干し椎茸、水、500mlの瓶、出汁、醤油、さとう(てんさい糖使用)、
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ゴーヤのチーズ味噌詰め焼き♡カリっほろ苦
ワタを抜いたあとを埋め、粉をつけて多めの油で焼くだけ。粉とチーズのカリカリ、ゴーヤの
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材料:
ゴーヤ、スライスチーズ(とろけるタイプ)、味噌、片栗粉、米油など(焼くとき用)
白ゴーヤを生で!ほろ苦、やみつきおつまみ
胡瓜、しらすと共に、鰹節、マヨ、味噌で和えお酢を少し。冷やしてなお美味しい。夏の爽や
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材料:
白ゴーヤ、胡瓜、塩、鰹節、釜揚げしらす、マヨネーズ(レシピID : 5939911、
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パプリカと茄子のマヨ醤油和え♪冷やして!
パプリカは焼いて皮をむいたらトロトロに!茄子も一緒に焼いて和えましょう。冷やして美味
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材料:
パプリカ(赤黄)、茄子、マヨネーズ(レシピID : 5939911)、醤油、割りばし
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ゴーヤの鰹節味噌チーズ焼、ブルスケッタに
ゴーヤと味噌、チーズの相性最高!TVで鰹節でゴーヤの苦味を消せると聞き鰹節も入れブル
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材料:
ゴーヤ、オリーブオイル、ニンニクみじん切り、鰹節、水、味噌、とろけるスライスチーズ
茄子ピーマン豆腐の豆乳ごま冷スープ浸し
茄子とピーマンは魚焼きグリルで焼いて皮をむき、豆乳、練りごま等で坦々風あっさりスープ
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材料:
豆乳(無調整)、洋風スープ200cc(鶏ガラスープの素を使ってもよいが、レシピID
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再改定〇高級食パンをHBにお任せで贅沢に
牛乳分量訂正しました。ご迷惑おかけしました。生クリーム使わず自宅で高級食パンをHBで
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材料:
はちみつ、牛乳(乳脂肪3.5以上のもの)、強力粉(はるゆたか使用)、塩、砂糖(てんさ
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梅干しの種、新生姜としらすの炊き込みご飯
梅肉をお料理などに使った残りの種を使い、旬の新生姜、釜揚げしらすと炊き込みご飯に。さ
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材料:
米、水、新生姜、釜揚げしらす、梅干しの種(果肉が少し残った状態)、刻んだ青じそ、みょ
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