食べることも、作ることも大好き。一昨年結婚して、まだまだ新米。でも、色々とチャレ ...

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じゃがいもと鶏肉の和風チーズ焼き

お醤油とチーズの風味が食欲をそそります。お酒のおつまみにもぴったり♪です。
材料: じゃがいも、鶏もも肉、ピザ用チーズ、醤油、酒、ごま油、バジリコ、ニンニク

豆苗と鶏肉のうま炒め

干し椎茸とごま油の香りが香ばしい、炒め物です。 豆苗を見つけたら、是非お試しくださ ...
材料: 豆苗、鳥モモ肉、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、酒、醤油、塩、胡椒、ごま油

厚揚げとぜんまいの簡単うま煮

たっぷり旨みが染み込んだ厚揚げの煮物です。白いご飯がすすみます!季節を問わず材料がそ ...
材料: 厚揚げ、ぜんまい、出汁、酒、醤油、砂糖、七味、油

水菜のパリパリ揚げサラダ

さっぱりしているので、どんな料理にもとても合います。 短時間でもう一品欲しい時など ...
材料: 水菜、油揚げ、ゴマ、削り節、柚子ポン酢、ごま油

コーン・ピーマン・鶏肉のさっぱり彩り炒め

コーンとピーマンの彩りが食欲をそそります!大きなスプーンでモリモリ食べてください。
材料: コーン(ホール)、ピーマン、鶏肉(胸)、塩、胡椒、片栗粉、オイル

ナスの香草パン粉焼き

バジリコの風味とチーズの香りが食欲をそそります。 冷蔵庫に残っている野菜を、いつも ...
材料: ナス、インゲン、ロースハム、バジリコ、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒、粉チーズ、 ...

ナスとベーコンの和風パスタ

熱々の濃くのあるナスとベーコンを、たっぷりの大根おろしでさっぱりと仕上げました。大根 ...
材料: ナス、ベーコン、長ねぎ、にんにく、スパゲッティ、オリーブ油、醤油、塩、胡椒、ごま油、 ...

鉄分たっぷりレバにん炒め

不足しがちな鉄分をしっかり取れるレバーとニンニクの芽の炒め物です。白いご飯にとっても ...
材料: レバー、ニンニクの芽、銀杏、ニンニク、酒、醤油、片栗粉、オイル、ごま油

キャベツとベーコンの簡単コンソメスープ

デパ地下の出来合い品でご飯…なんて時に、いかがでしょうか。 スープを添えるとぐっと ...
材料: キャベツ、ベーコン、水、固形スープ、塩、胡椒

えのきともやしのしゃっきり炒め

とにかく安くて簡単で美味しいです。 もやしが苦手な方は、しゃっきり感はありませんが ...
材料: えのき茸、もやし、醤油、胡椒、ごま油、オイル(炒め用)