東京都豊島区でお菓子教室を開催しています!詳しくは→ https://www.m ...

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パート・ブリゼ生地

甘くないサクサクのタルト生地です♪ 一晩寝かせるのがポイントです^0^
材料: 薄力粉、強力粉、バター、グラニュー糖、塩、卵

ブルーベリー&チョコのタルト

アーモンドプードルたっぷりの、しっとりしたココア生地と、ブルーベリーの酸味・風味がば ...
材料: パート・ブリゼ生地、バター、粉糖、アーモンドプードル、ココア(ヴァンホーテン)、卵 ...

桃のパンナコッタ

パンナコッタの濃厚でまったりした口当たりに、桃の甘い香りがとっても合います♪ 完熟の ...
材料: 牛乳、グラニュー糖、粉ゼラチン、水、生クリーム、桃、レモン、キルシュ酒