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我が家のシェフは奥さんから僕にバトンタッチ全くの料理音痴から、始めて何とか楽しめ
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我が家のシェフは奥さんから僕にバトンタッチ
全くの料理音痴から、始めて何とか楽しめるようになり
毎日お酒と一緒に楽しく料理を作ってます。
「メタボ夫婦の味めぐり」というブログもやってますので宜しくね!
http://ajimeguri780.blog19.fc2.com/
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塩鯖の五目卯の花
おからを胡麻油の香りと塩鯖の塩味で味付け 野菜たっぷりで仕上げました
材料: おから、塩鯖(尻尾の方が良いです)、人参、干し椎茸、竹輪、油揚げ、ネギ、胡麻油、サラ
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バナナともやしのこてこてピリ辛炒め
バナナの甘みと、ソースのピリ辛がマッチして 想像以上に美味しいですよ。 柿ピーのカリ
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材料: もやし、バナナ、まいたけ、キャベツ、塩コショウ、こてこて激辛又はどろソース、柿ピー
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