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トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現し
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。
旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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ピリッと手作りドレッシングで豆腐サラダ
この味はまります。市販のドレッシングより絶対にうまいと自慢してます。
材料: 鶏肉(もも肉)、豆腐(絹)、レタス、きゅうり、ごま油、すりおろし生姜、酢、醤油、鶏ラ
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オニオンドレッシング サラダ
ミキサーでフレッシュなドレッシングが簡単にできます。
材料: レタス、きゅうり、フレッシュセロリ、トマト、ベーコン、オリーブオイル、酢、塩、ブラッ
...
ゴマドレサラダ
手作りドレッシングでサラダも美味しくいただけます。
材料: レタス、大根、きゅうり、ゴマ、芝胡麻、酢、醤油、マヨネーズ
ホウレンソウのタラコバター
バターだけでは物足りなかったので、タラコを入れてみました。ちょうどいい塩加減でお弁当
...
材料: ホウレンソウ、たらこ、胡椒、バター
きゅうりのビール漬け
ついつい箸が進みます。つけて3日目から美味しくいただけますよ。
材料: きゅうり、砂糖、塩、ビール
レンコンつくねバーグ
しゃきしゃきしたハンバーグ。歯触りも良くおいしい一品です。
材料: 豚ひき肉、レンコン、卵、玉ねぎ、塩、胡椒、片栗粉
はんぺんのさっぱり揚げ
お弁当絵おかずによし、もちろんおつまみにもよし!
材料: はんぺん、プロセスチーズ、大葉、梅肉、パン粉(衣用)、小麦粉、卵、塩、揚げ油
春の香り巻き揚げ
歯ざわりサクサク。菜の花がおいしい一品です。
材料: 豚肉薄切り、菜の花、たけのこ水煮、パン粉(衣用)、小麦粉、卵、塩コショウ
たらこ入りきんぴら
我家の正月定番メニューのひとつ! たらのこが入っておいしい。
材料: ごぼう、生たらの子、サラダオイル、醤油、砂糖
我家の大根なます
毎年正月といえば定番の大根なます。 箸やすめにいかがですか?
材料: 大根、人参、酢だこ、いくら、酢、砂糖
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